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深圳商用電磁爐廠家為您介紹使用熱效率高、無明火、無煙塵的電磁爐有哪些好處?

文章出處:榮創電磁爐人氣:發表時間:2019-06-29 09:35:46【

傳統電磁爐沒有燃燒廢氣、沒有燃燒煙塵排放、沒有噪音、沒有無功熱能排放,傳統的煤碳、石油氣、煤氣燃燒時,因與空氣中的氧氣結合,導緻熱量散發,以緻室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放 一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質,影響人體健康,而使用東莞電磁爐既實現了清潔廚房、保護環境的效果,又安全節能且工作效率高,以下由榮創商用電磁爐廠家為您具體介紹:

1.可靠:由于電磁爐線圈和鍋沒有直接接觸,而是靠電磁感應加熱,所以沒有漏電危險。電磁爐發熱線圈本身有磁條陳列,和鍋體對磁力線的彙聚吸收作用,并用經過金屬外殼屏蔽,所以不會對人體造成傷害

2.效率:加熱速度快,溫度可控!現在電磁爐火力夠猛、夠旺,溫度高時,鍋内會起火,炒出的菜肴氣十足,毫不遜色

3.東莞電磁爐作為廚具市場的一種新型竈具,它打破了傳統的明火烹調方式采用磁場感應電流的加熱原理,商用電磁爐是通過電子線路闆組成部分産生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分産生交變的電流,渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而産生熱能(故:商用電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是商用電磁爐本身發熱傳導給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發熱,用來加熱和烹饪食物,從而達到煮食的目的

4.産品具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不産生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點,能完成家庭的絕大多數烹饪任務。因此,在商用電磁爐較普及的一些國家裡,人們譽之為"烹饪之神"和"綠色爐具"

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